Ngày nay yến trở thành một món ăn giúp bồi bổ sức khỏe vô cùng hiệu quả được nhiều người ưa chuộng. TRên thị trường ngày nay có rất nhiều loại yến khác nhau nhưng vẫn mang đầy đủ chất dinh dưỡng khi sử dụng . Hãy cùng Yến Sào Ngọc Đăng tìm hiểu về Yến Tinh Chế 1 Lớp Sợi 100gr
Yến tinh chế 1 lớp sợi là gì?
Tổ yến thô là nguyên liệu chính được bàn tay khéo léo của những người thợ lành nghề ngâm nước để loại bỏ lông và tạp chất. Sau đó sử dụng khuôn để tạo hình lại những sợi yến tươi. Sau khi được định hình, tổ yến được đưa vào thiết bị sấy khô vì thế mà vẫn giữ lại hương vị đặc trưng và tinh túy của tổ yến trong sản phẩm. Để đảm bảo sự đẹp mắt cũng như tính thẩm mỹ người thợ đã xếp các sợi yến thành 1 lớp yến vô cùng kỳ công.
Xem thêm: Yến Tinh Chế 1 Lớp Sợi 100gr
Ưu nhược điểm của yến tinh chế sợi 1 lớp
Yến tinh chế:
Được làm từ tổ yến đã qua xử lý. Người dân thường lấy tổ bị gãy, vỡ trong quá trình khai thác hoặc những tổ yến xấu và nhiều lông và ngâm những tổ yến này trong nước, sau đó dùng nhíp để loại bỏ lông và mảnh vụn tạp chất. Sau đó dùng khuôn để tạo hình những sợi yến tươi. Sau khi tạo hình, yến được đưa vào hệ thống sấy khô.
Ưu điểm :
Yến tinh chế được sơ chế sạch nên rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian khi sử dụng. Tổ yến có mẫu mã đa dạng với hình thù bắt mắt.
Nhược điểm:
Do quá trình tinh chế nên chất lượng của yến khó tránh khỏi sự ảnh hưởng. Khi nấu chín, tỷ lệ nở của yến chỉ bằng một nửa so với yến thô hoặc đã qua sơ chế nên mềm và dễ nát hơn. Vì được chế biến và tinh chế nên có rất nhiều người đã lạm dụng điều này và pha tạp chất vào. Nếu không biết cách kiểm tra chất lượng tổ yến thì có thể bạn sẽ dễ mua phải tổ yến giả.
Công dụng của Yến tinh chế một lớp sợi
Yến tinh chế sợi 1 lớp là món ăn “thơm ngon” tuyệt vời, bồi bổ sức khỏe và ngăn ngừa một số bệnh ung thư, bệnh nan y, hiểm nghèo.
Phục hồi nhanh sức khỏe của người suy nhược sau ốm đau, phẫu thuật, sinh nở và xạ trị.
Tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể, nâng cao hệ miễn dịch.
Hạn chế sự phát triển của khối u, tăng hồng cầu, ngăn ngừa và đẩy lùi ung thư, nan y.
Cải thiện trí nhớ tốt hơn, ăn ngon miệng và ngủ sâu giấc.
Sản phẩm bổ sung các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương, khớp và trí não của trẻ.
Bổ phổi và hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp.
Tái tạo làn da hư tổn, ngăn ngừa lão hóa, giảm nếp nhăn và làm đẹp làn da của bạn.
Đối tượng sử dụng yến tinh chế 1 lớp sợi
Người bình thường muốn tăng cường sức khỏe thể chất cũng như tinh thần .
Trẻ em bị suy dinh dưỡng, chậm phát triển và biếng ăn. -
Phụ nữ có thai và đang cho con bú.
Người già mới ốm dậy, người lớn tuổi muốn nâng cao sức đề kháng và chức năng tim, thận, phổi,...
Những người đang hoặc đã trải qua điều trị ung thư hoặc bệnh nan y.
Bệnh nhân sau phẫu thuật.
Người mắc bệnh về đường hô hấp.
Người thiếu máu.
Người lao động tay chân nặng nhọc hoặc những người làm việc quá sức.
Người làm việc trí óc thường xuyên chịu áp lực công việc hoặc làm việc trong những môi trường độc hại, phải thức khuya
Phụ nữ muốn làn da của mình đẹp, săn chắc và căng bóng, muốn kéo dài tuổi thanh xuân.
Vận động viên, những người tập luyện ở cường độ cao.
Cách chế biến Tổ yến Chuẩn Giữ Chất Dinh Dưỡng
Bước 1: Ngâm yến tinh chế 1 lớp sợi trong nước sạch khoảng 45 phút. Nếu thấy tổ yến yến nở ra thì dùng tay bẻ theo chiều sợi yến cho yến tơi ra, đổ yến ra khay cho ráo nước, xả lại với nước.
Bước 2: Cho tổ yến vào chưng cách thủy ở nhiệt độ vừa phải trong 20-30 phút (sau khi nước đã được đun sôi). Nếu muốn ăn mềm thì đun thêm 5 đến 10 phút.
Bước 3: Cuối cùng cho đường vào thố sứ rồi cho yến vào đun sôi với lượng đường phèn tùy theo khẩu vị của từng người, khuấy đều, để yên 5 phút rồi tắt bếp. Thời gian nấu khác nhau tùy thuộc vào loại tổ yến. Nếu thời gian đun quá lâu, yến sẽ bị nát hoặc tan trong nước.
Xem thêm: THỜI TIẾT TRỞ TRỜI SANG THU SỬ DỤNG YẾN SÀO CÓ TỐT KHÔNG?
Cách sử dụng yến tinh chế đạt hiệu quả cao nhất
Một trong những sai lầm của nhiều người là sử dụng tổ yến bất cứ khi nào đói hoặc mệt. Theo các chuyên gia, điều này hoàn toàn không gây hại cho cơ thể, tuy nhiên việc lựa chọn thời điểm ăn yến phù hợp có thể giúp cơ thể hấp thu tối đa lượng chất dinh dưỡng có trong yến . Hai thời điểm vàng đó là:
Trước khi đi ngủ: Từ khoảng 30 phút đến 1 giờ.
Khoảng 30 phút trước khi ăn sáng.
Không ăn Tổ Yến lúc đói hoặc quá no vì sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ.
Không dùng tổ yến cho người đau bụng, tiêu chảy.
Trên đây là những thông tin mà Yến Sào Ngọc Đăng muốn mang đến cho bạn đọc . Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với chúng tôi:
Địa chỉ: Định Tấn, Thị Trấn Cầu Quan, Huyện Tiểu Cần, Tỉnh Trà Vinh
Hotline: 0902 284 049 (Mr. Khanh) - 0869 069 690 (Mrs. Nhi)
Email: yensaongocdang@gmail.com
Website: https://yensaongocdang.com