Thực phẩm trong thời kỳ sau sinh dành cho mẹ bầu

Thực phẩm trong thời kỳ sau sinh dành cho mẹ bầu luôn là chủ đề nhận được nhiều sự quan tâm. Bởi lẽ trong thời kỳ này, cơ thể người mẹ cần được phục hồi nhanh chóng sau quá trình vượt cạn cũng như cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng để chăm sóc trẻ nhỏ. Cùng Yến Sào Ngọc Đăng tìm hiểu thông tin chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!

Chế độ ăn sau sinh dành cho mẹ bầu có thực sự quan trọng? 

Phần lớn trẻ sau khi chào đời sẽ được nuôi dưỡng bởi sữa mẹ là chính. Vì thế, nhu cầu dinh dưỡng của bà mẹ thời kỳ này được xác định căn cứ trên số lượng sữa cho con bú và sự tăng trưởng của bé. 

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tình trạng dinh dưỡng của mẹ sau khi sinh nở có liên quan trực tiếp đến chất lượng và thành phần của sữa mẹ. Khi người mẹ ăn khẩu phần thấp hơn so với bình thường thì hàm lượng chất dinh dưỡng trong sữa mẹ sẽ thay đổi. Điển hình là các acid béo hoặc một số vi chất dinh dưỡng sẽ không còn đảm bảo tốt cho bé. 

Thế nên, cần phải đảm bảo khẩu phần ăn của mẹ trong giai đoạn này cần có đầy đủ và cân bằng các thành phần dinh dưỡng. Ngoài ra, nên kết hợp đa dạng nhiều nhóm thực phẩm nhằm nâng cao chất lượng khẩu phần ăn.  . 

Nhu cầu sử dụng thực phẩm trong thời kỳ sau sinh

Dưới đây là nhu cầu thực phẩm của các bà mẹ trong thời kỳ sau sinh. Hãy tham khảo để lập kế hoạch, bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết.

Năng lượng: vô cùng cần thiết, cần được bổ sung thêm 550 - 625 kcal/ngày so với người trưởng thành.

Protein: tăng thêm so với người trưởng thành là khoảng 20 -25 gam/ ngày.

Lipid: nhu cầu lipid/ năng lượng tổng số (%) nằm trong khoảng 20 - 25%, tối đa là 30%.

Vitamin: folate (tăng thêm 100 mcg/ngày), vitamin C (95mg/ngày), Vitamin B2 (tăng thêm 0.5mg/ngày), vitamin A (850mg/ngày).

Chất khoáng: kẽm (9.5 mg/ngày), canxi (1,300mg/ngày), sắt (24mg/ngày).

Những lợi thực phẩm nên dùng trong thời kỳ sau sinh dành cho mẹ bầu

Việc sử dụng các thực phẩm lành mạnh sẽ giúp tối đa hóa mức năng lượng cho mẹ bầu trong giai đoạn sau sinh. Thế nên, việc lựa chọn thực phẩm cho các bà mẹ trong giai đoạn này vô cùng quan trọng. Một số thực phẩm lành mạnh nên có trong khẩu phần ăn của mẹ trong thời kỳ sau sinh cụ thể gồm:

Yến tinh chế

Yến sào không thể thiếu trong thực đơn cho phụ nữ sau sinh. Công dụng của yến sào đối với sức khỏe con người là điều không thể bàn cãi. Thế nhưng, các mẹ không nên sử dụng yến ngay khi vừa mới sinh xong vì sẽ gây tiêu chảy. 

Tốt nhất hãy ăn yến từ khoảng 1 đến 3 tháng sau dinh để cung cấp dưỡng chất cho mẹ bỉm sữa. Lưu ý rằng, mỗi ngày chỉ nên dùng 6-12g yến sào khô, không nên sử dụng quá nhiều yến sào sẽ gây tăng cân, rối loạn tiêu hóa.

Xem thêm: MÁCH BẠN THỜI ĐIỂM VÀNG ĐỂ SỬ DỤNG YẾN SÀO

Cá hồi

Đây là loại thức ăn rất có lợi đối với các bà mẹ sau khi sinh đẻ. Cá hồi cũng như nhiều loại cá béo khác có chứa hàm lượng DHA cao rất tốt đối với việc hình thành hệ thần kinh trung ương của trẻ. Hàm lượng DHA trong sữa mẹ không cao, tuy nhiên nếu mẹ tiêu thụ nhiều cá hồi thì hàm lượng này sẽ tăng lên. 

Các nghiên cứu cho thấy DHA có tác dụng tốt đối với việc làm giảm trầm cảm sau sinh. Tuy nhiên, số lượng cá hồi tiêu thụ trung bình trong một tuần được khuyến cáo khoảng 360 gram.   

Đông trùng hạ thảo

Tâm bổ cho mẹ sau sinh bằng đông trùng hạ thảo. Theo các chuyên gia, đông trùng hạ thảo vẫn có thể sử dụng tốt đối với phụ nữ sau sinh nở. Đặc biệt nó mang lại rất nhiều lợi ích ngoài mong muốn. 

Bởi sau khi trải qua quá trình vượt cạn, cơ thể người mẹ còn rất yếu và phải cần nhiều dinh dưỡng để hồi phục cơ thể. Trong khi đó, đông trùng hạ thảo lại rất giàu axit amin, vitamin cùng nhiều dưỡng chất khác, hỗ trợ người mẹ phục hồi sức khỏe nhanh chóng. 

Tuy nhiên người mẹ cũng không nên quá lạm dụng món ăn này sau khi sinh nở. Bởi việc tiêu thụ thực phẩm giàu dinh dưỡng như đông trùng hạ thảo với số lượng quá nhiều và tần suất thường xuyên sẽ gây nên các tác dụng phụ cho cơ thể. 

Sản phẩm sữa ít béo

Sữa là một phần quan trọng dành cho mẹ sau sinh cũng như các bà mẹ đang nuôi con nhỏ. Sữa cung cấp một lượng vitamin D giúp gia tăng sức mạnh của xương. Ngoài ra, nó cũng cung cấp protein và vitamin B, kết hợp với lượng canxi cao. Bà mẹ cho con bú sẽ không thể cung cấp đủ canxi để giúp xương của trẻ tăng trưởng. Vì vậy, mẹ phải cung cấp thêm canxi để thoả mãn các nhu cầu của mẹ và con. 

Ngoài các thực phẩm kể trên, bạn có thể tham khảo thêm những loại như: thịt bò nạc, cây họ đậu, quả việt quất, gạo lứt, trái cam, rau lá xanh, trứng, ngũ cốc nguyên hạt, nước. Đặc biệt không quên tránh những thực phẩm bà đẻ không nên ăn.

Tạm kết

Bài viết là lời giải đáp cho thắc mắc thực phẩm trong thời kỳ sau sinh dành cho mẹ bầu mà nhiều người quan tâm. Rất hy vọng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho các bà mẹ sau sinh. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào, liên hệ trực tiếp với Yến Sào Ngọc Đăng qua hotline để được hỗ trợ nhanh chóng nhất nhé!