CÔNG DỤNG CÁCH CHẾ BIẾN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Cải thiện sức đề kháng, phòng chống bệnh tật cho cơ thể

Đông trùng hạ thảo khô chứa các hoạt chất polysaccharide và beta-glucan, có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn chứa các hợp chất kháng viêm và kháng khuẩn, giúp giảm tình trạng viêm nhiễm và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, đông trùng hạ thảo có thể giúp tăng cường khả năng phòng chống ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày, phổi và gan. Các hợp chất trong đông trùng hạ thảo có tác dụng làm giảm sự phát triển của các tế bào ung thư và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể đối với các tế bào ung thư

Cải thiện và hỗ trợ phục hồi chức năng gan và thận

Đông trùng hạ thảo khô được sử dụng trong y học truyền thống như một bài thuốc để hỗ trợ chức năng gan và thận. Các nghiên cứu cho thấy rằng đông trùng hạ thảo khô có thể giúp giảm mức độ oxy hóa trong gan và tăng cường khả năng tiêu hóa các chất độc hại. Nó cũng có thể giúp làm giảm tình trạng viêm và giảm thiểu tổn thương gan và thận do các yếu tố bên ngoài như chất độc hại, thuốc lá và cồn.

Giảm đường huyết và tiểu đường

Đông trùng hạ thảo khô có thể giúp giảm mức độ đường trong máu bằng cách tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thụ đường trong cơ thể. Nó cũng có thể tăng cường sức khỏe các tế bào beta trong tụy, giúp sản xuất và bảo vệ insulin.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng đông trùng hạ thảo khô có khả năng hỗ trợ điều trị tiểu đường. Polysaccharide có trong đông trùng hạ thảo khô có khả năng kích thích sản xuất insulin, làm giảm mức đường huyết ở người bị tiểu đường. Trong khi đó, một nghiên cứu khác cho thấy rằng triterpenoid trong đông trùng hạ thảo khô có tác dụng cải thiện sức khỏe gan và tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể, giúp hỗ trợ điều trị tiểu đường.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Đông trùng hạ thảo khô có khả năng giảm mức cholesterol trong máu và tăng cường lưu thông máu, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, đông trùng hạ thảo khô còn có khả năng giảm sự tích tụ các mảng bám trong động mạch và ngăn chặn quá trình oxy hóa trong cơ thể, giúp duy trì sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Tăng cường sinh lý nam và nữ

Đông trùng hạ thảo khô có khả năng kích thích sản xuất testosterone ở nam giới, giúp tăng cường sinh lý và cải thiện chức năng tình dục. Nó cũng có thể giúp giảm các triệu chứng của rối loạn cương dương và tăng cường khả năng cương cứng. Nó cũng có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và tăng cường sức mạnh cơ bắp.

Ở nữ giới, đông trùng hạ thảo khô có thể giúp cải thiện các triệu chứng của kinh nguyệt không đều, tăng cường sức khỏe sinh sản và giảm các triệu chứng của mãn dục nữ.

Chống lão hóa, cải thiện sức khoẻ

Đông trùng hạ thảo khô có khả năng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, giảm độc tố và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương. Bên cạnh đó, đông trùng hạ thảo còn chứa các thành phần có tính kháng viêm, giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, viêm khớp, viêm ruột, v.v…

Đông trùng hạ thảo còn chứa các thành phần có tác dụng bảo vệ và tăng cường chức năng của các tế bào trong cơ thể, bao gồm các thành phần có tính chất kháng viêm, kháng khuẩn và kháng nấm. Điều này giúp tăng cường sức khỏe chung và giúp phòng ngừa các bệnh tật. Vì vậy, đông trùng hạ thảo khô được xem như một loại thực phẩm chức năng có khả năng tăng cường sức khỏe chung và chống lão hóa của cơ thể.

Cách dùng đông trùng hạ thảo khô được nhiều người ưa chuộng

1. Dùng pha nước uống: Cho 5-10 sợi Nấm Đông Trùng Hạ Thảo sấy thăng hoa vào bình trà, pha nước ấm từ 60-80⁰C, dùng uống như trà. Khi uống hết nước có thể ăn luôn phần Nấm Đông Trùng Hạ Thảo đã ngâm.
2. Dùng ngâm rượu: Ngâm 20g Nấm Đông Trùng Hạ Thảo sấy thăng hoa trong 500ml rượu, ngâm trên 90 ngày là có thể dùng được. Mỗi ngày uống từ 30 – 50 ml.
3. Dùng ngâm mật ong: Ngâm 20g Nấm Đông Trùng Hạ Thảo sấy thăng hoa trong 500ml mật ong. Ngâm trên 40 ngày là dùng được, mỗi ngày dùng 20 – 40 ml.
4. Dùng chế biến các món bổ dưỡng: Nấm Đông Trùng Hạ Thảo sấy thăng hoa có thể nấu cùng các món canh, súp, hầm cùng gà, vịt, chim bồ câu, chim cút, nấu cháo thịt gà, thịt nạc…