Tổ yến thô giá rẻ và những điều ít ai biết ?

Yến thô là một trong những loại sản phẩm yến sào được nhiều người lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên tổ yến thô giá rẻ và những điều ít ai biết? Để có thể tìm hiểu chính xác hơn về những thông tin liên quan đến loại sản phẩm yến thô này, cùng Yến Sào Ngọc Đăng tìm hiểu chi tiết hơn qua nội dung bài viết sau nhé!

Tổ yến thô là gì?

Tổ yến thô chính là sản phẩm yến được thu hoạch tại những nơi nuôi yến hay ngoài đảo nhưng chưa trải qua công đoạn làm sạch. Tổ yến thô thường có màu trắng xám và dính nhiều lông chim yến. 

Thông thường tổ yến thô chưa được chế biến sẽ giữ nguyên được các dưỡng chất và mang lại giá trị dinh dưỡng khá cao nên được rất nhiều người ưu tiên lựa chọn sử dụng.

=>> Xem thêm: Yến tinh chế 

Yến sào thô có đặc điểm gì?

Yến thô là loại tổ yến nguyên chất chưa được sơ chế làm sạch lông và các tạp chất lẫn bên trong. Vì thế khi mua về bạn cần phải nhặt lông làm sạch sau đó mới chế biến. Bởi chúng chưa trải qua công đoạn sơ chế nào nên sản phẩm yến thô có giá rẻ hơn so với nhiều loại yến khác. Yến thô khi chưng lên sẽ có thể nở được từ 4 cho đến 5 lần so với ban đầu. Tổ yến có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và là sự lựa chọn hợp lý dành cho đại đa số người tiêu dùng. 

Dựa trên trọng lượng cũng như mức độ sạch mà tổ yến chia thành hai loại đó là loại 1 và loại 2. Tổ yến sau khi thu hoạch sẽ được phân thành các dòng cụ thể như tổ to, dày giữ được mùi tanh nồng, ít lông chim yến sẽ chia thành loại 1. Những tổ yến còn lại sẽ phân thành yến loại 2.

Tổ yến khi thu hoạch đúng mùa vụ mới đạt được chất lượng tốt nhất. Nếu bảo quản quá lâu sẽ khiến chất dinh dưỡng trong yến bị ảnh hưởng. Tổ yến thô loại 1 được đánh giá là sản phẩm nguyên chất có khả năng giữ được mùi vị và hương thơm đặc trưng của yến. Khi chưng nấu sẽ có độ dai cũng như hương vị thơm ngon hơn những loại yến khác. Tuy nhiên, tổ yến thô chỉ thích hợp với những người có nhiều thời gian rảnh.

Những vấn đề gây nhức nhối khi mua yến thô giá rẻ

Tổ Yến thô quá dơ, quá nhiều lông

Tổ yến thô giá rẻ và những điều ít ai biết, chắc chắn trong đó bạn sẽ gặp phải sản phẩm tổ yến thô có quá nhiều lông chim và tạp chất dẫn đến việc sơ chế gắp lông tốn rất nhiều thời gian và công sức. 

Bên cạnh đó, còn có nhiều sản phẩm tổ yến thô còn bám nhiều phân rêu hay tay nghề kỹ thuật không cao dẫn đến hao hụt Yến khá nhiều có thể lên đến 30% đến 40%.  Có thể hiểu rõ hơn chính là một tổ chúng ta phải bỏ từ ⅓ đến một nửa tổ, điều này sẽ gây lãng phí rất nhiều.

Tổ Yến bị non

Tổ yến thô bị non là vấn đề mà những ai sành ăn yến mới có thể nhận ra. Có rất nhiều tổ yến thô trên thị trường đều là yến non được thu hoạch sau 1,5 tháng. Điều này có nghĩa là tổ yến vẫn chưa đủ già nên khi chế biến sẽ không ngon. 

Tổ Yến thô bị ướt khi mới mua

Đây là kinh nghiệm khi đi mua tổ yến thô giá rẻ, đặc biệt là những ai có quen người bán Yến thì sẽ biết. Trong quá trình khai thác người ta sẽ sử dụng nước để làm mềm Tổ Yến để thuận tiện thu hoạch. Tuy nhiên, việc mua phải những sản phẩm tổ yến thô ướt này sẽ rất khó bảo quản bởi chúng rất dễ bị mốc. 

Cách chọn tổ yến thô giá rẻ và những điều ít ai biết ?

Để có thể chọn mua được tổ yến thô giá rẻ và những điều mà ít ai biết đến, bạn có thể đi ngược lại các tiêu chí trên là đã có thể mua được sản phẩm tổ yến thô chất lượng. Tuy nhiên, điều này còn phụ thuộc vào kinh nghiệm và uy tín của đơn vị cung cấp. Những tiêu chí mà bạn nên quan tâm khi mua tổ yến thô giá rẻ, cụ thể như:

Khi mua yến thô tổ phải khô ráo, cứng giòn, bạn có thể dùng tay để thử. 

Tổ yến thô phải sạch, nên lựa chọn những tổ ít lông, ít phân rêu. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, sức lực và đỡ hao hụt yến. 

Nên lựa chọn các loại tổ yến tô già từ 3 đến 4 tháng, sợi yến dai, to và chắc chắn hơn. Khi chưng nấu cũng sẽ nở nhiều và ăn rất ngon.

Địa chỉ bán yến thô giá rẻ chất lượng trên thị trường

Nếu bạn đang có nhu cầu mua tổ yến thô giá rẻ chất lượng nhưng chưa tìm được đơn vị uy tín. Còn chần chờ gì nữa hãy ghé ngay đến Yến Sào Ngọc Đăng - là đơn vị chuyên cung cấp những sản phẩm về tổ yến như tổ yến thô, yến tươi,... 

Tất cả những sản phẩm yến của đơn vị khi được cung cấp ra thị trường luôn đảm bảo được tinh chế tự nhiên không sử dụng các hoá chất cũng như bất kỳ chất bảo quản nào trong từng sản phẩm. 

Để có thể trải nghiệm sản phẩm chân thật cũng như quý khách cần được tư vấn, giải đáp các thắc mắc có liên quan đến sản phẩm yến thô hãy liên hệ qua thông tin sau. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách. 

Thông tin liên hệ:

YẾN SÀO NGỌC ĐĂNG - MÓN QUÀ VÔ GIÁ TỪ THIÊN NHIÊN

Địa chỉ: Định Tấn - Cầu Quan - Tiểu Cần - Trà Vinh

Hotline : 0869.069.690 - 0902.284.049

Website: http://yensaongocdang.com

=>> Xem thêm: CÓ GÌ TRONG 1 LẠNG YẾN SÀO!

Như vậy, nội dung bài viết trên đã cung cấp đến bạn những thông tin về Tổ yến thô giá rẻ và những điều ít ai biết. Nếu bạn có thắc mắc hay mua sản phẩm yến hãy liên hệ ngay với Yến Sào Ngọc Đăng để được hỗ trợ nhé!