Giá bán Tổ Yến khô là bao nhiêu ?

Ngày nay nhiều người mua yến để bồi bổ sức khỏe cho gia đình. Nhưng trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại yến để mọi người có thể lựa chọn. Hãy cùng Yến sào Ngọc Đăng tìm hiểu về chủ đề Giá bán Tổ Yến khô là bao nhiêu?

Tổ yến thô còn lông

Tổ yến khô còn lông là tổ yến sào nguyên chất 100%, chưa qua sơ chế. Tổ yến khô có mùi thơm và có những công dụng đặc trưng, ​​sợi yến cũng sẽ cứng hơn yến tinh và có độ nở nhiều hơn, đặc biệt sẽ dễ dàng hơn trong việc nhận biết yến thật hoặc giả

Nếu bạn có nhiều thời gian rảnh rỗi, hãy tự làm lông yến bằng cách chọn loại yến khô để tránh gây mất chất dinh dưỡng trong yến, nhưng hãy nhặt lông yến thật gọn gàng nhé bỏi lông yến sẽ có hại cho sức khỏe con người!

Xem thêm: Yến thô

Giá tổ yến khô

Tổ yến Khô là tổ yến nguyên chất còn lông, chưa được làm sạch ban đầu, chưa được tước bỏ cặn và lông đen ở bên trong còn tổ yến. Độ sạch của yến sẽ được phân dòng 1.2 tùy trọng lượng. Sau khi thu hoạch từ chính tổ yến nhà sản xuất sẽ lấy mẫu và lựa chọn những tổ yến chất lượng và là những tổ yến to, dày, không có lông và mùi tanh. Giá trung bình của sản phẩm yến sào khô này là 2.200.000 cho 100 gram.

Mức giá của tổ yến khô này được chia thành nhiều loại.

Khoảng 2.200.000đ/100gr đối với yến có lông (10-12 tổ)

Với tổ yến nguyên tổ (12 tổ yến trở lên) giá 2.600.000 ₫/100 gr 

Yến tinh chế (loại 11 tổ) giá 3.300.000đ/100gr

Một vài lưu ý cần thiết để mua được tổ yến chất lượng

Trước khi mua bất kỳ sản phẩm nào tại cửa hàng, bạn cần biết một số khái niệm và tên gọi trong lĩnh vực yến sào.Cũng như một số cách phân biệt yến thật giả. Người mua có thể tìm kiếm trên các trang mạng về các cách phân biệt yến khô.

Bên cạnh đó một số sản phẩm không nhất thiết phải được chọn dựa trên tin đồn, chẳng hạn như: Yến huyết, Hồng yến huyết, Bởi những loại yến này có thể đã bị qua công đoạn nhuộm màu từ nhiều shop thương mại.

Yến sào là sản phẩm đạt hiệu quả tốt khi sử dụng thường xuyên và lâu dài, dựa trên kinh tế gia đình. Vì vậy, bạn hãy lựa chọn sản phẩm sao cho phù hợp nhất với tình hình tài chính cũng như sức khỏe của mình.

Một số lưu ý khi dùng tổ yến thô

Tổ yến khô không qua sơ chế hay tinh chế nên vẫn giữ được nguyên những giá trị dinh dưỡng sẵn có trong. Chim yến có đặc tính làm tổ rất độc đáo, khó có thể bắt chước hình dạng và kết cấu của yến sào tự nhiên. Trong khi đó yến tinh chế lại được ép khuôn tạo hình dáng nên có thể bị chứa chất độn, đường và chất tẩy trắng.

Yến sào khô được rất nhiều người lựa chọn để bồi bổ sức khỏe cho bản thân cũng như gia đình mình. Tuy nhiên, có một số điều cần lưu ý trước khi sử dụng yến sào khô. 

Tổ yến khô chứa nhiều chất gây ô nhiễm như bụi bẩn, lông chim và đôi khi là phân chim. Khi mua tổ yến thô, bạn nên chọn loại yến thô cao cấp, ít tạp chất để tránh lãng phí khi làm sạch và hao hụt sau khi loại bỏ lông.Yến khô chứa nhiều tạp chất sẽ khiến bạn mất nhiều thời gian xử lý và cũng có thể bị hao hụt khi tinh chế. Một tổ yến thô sau khi làm sạch có thể chỉ nặng khoảng 6-8g.

Tổ yến khô còn có rất nhiều lông tơ nhỏ nên việc làm sạch cần phải cẩn thận. Nếu chưa có kinh nghiệm, bạn nên mua yến tinh chế để lông yến không làm mất mùi vị của món ăn. Tổ yến thô chứa nhiều yến nên bị cứng và nặng có thể là do sợi yến được xếp khít với nhau. Nên thời gian ngâm lâu hơn so với yến tinh chế. Trung bình, yến thô mất khoảng 2-3 giờ để làm mềm.

Nhiều người thích ngâm yến khô trong nước nóng thay vì uống nước lạnh vì ngâm yến sào thô rất lâu. Tuy nhiên, điều này làm giảm giá trị dinh dưỡng của yến sào. Vì vậy, chỉ nên ngâm tổ yến trong nước ở nhiệt độ phòng để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.

Tổ yến thô thường chứa phân chim nên nhiều người dùng chất tẩy rửa để làm sạch. Tuy nhiên, điều này ảnh hưởng rất nhiều đến giá trị dinh dưỡng và hương vị của yến mạch. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần rửa lại nhiều lần bằng nước sạch rồi nấu tổ yến.

Nên sử dụng yến khô thường xuyên 1 lần/tuần và dùng hết số yến trong khoảng 3-5 tháng. Để tổ yến lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến mùi vị và làm giảm đi rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến.

Nếu chưa có kinh nghiệm làm yến thô, bạn nên lựa chọn yến tinh chế. Tuy nhiên, để mua đúng hàng đảm bảo chất lượng, không chứa chất độn, không tẩm đường, bạn nên chọn địa chỉ kinh doanh uy tín.

Xem thêm: GIẢI ĐÁP THẮC MẮC: ĂN TỔ YẾN SÀO CÓ BỊ NÓNG KHÔNG?

Trên đây là những thông tin mà Yến Sào Ngọc Đăng mang đến với bạn đọc.Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: 

Địa chỉ: Định Tấn, Thị Trấn Cầu Quan, Huyện Tiểu Cần, Tỉnh Trà Vinh

Hotline: 0902 284 049 (Mr. Khanh) - 0869 069 690 (Mrs. Nhi)

Email: yensaongocdang@gmail.com

 Website: https://yensaongocdang.com