Bệnh Gout nên kiêng ăn gì và có dùng được tổ Yến không ?

Gout là một loại bệnh gây nên những rối loạn trong chuyển hoá các chất dinh dưỡng được đưa vào cơ thể. Bệnh nhân khi bị gout thì thường phải ăn kiêng và hạn chế rất nhiều các loại thực phẩm ở trong khẩu phần ăn mỗi ngày. Cũng vì phải kiêng nhiều thực phẩm nên người bệnh sẽ cần bổ sung một số thực phẩm chứa dưỡng chất tốt. Có một thắc mắc của nhiều bệnh nhân gout đó là gout kiêng ăn gì, có ăn tổ yến được không ? Để tìm hiểu về chủ đề này, bạn hãy cùng với Yến Sào Ngọc Đăng tham khảo bài viết ngay sau đây. 

Bệnh gout và nguyên nhân thường dẫn tới bệnh gout 

Gout là một dạng bệnh có thể gây tổn thương nghiêm trọng gây nên đau nhức xương khớp, thậm chí có khả năng dẫn đến bị tàn tật. Khi người bệnh ăn quá nhiều đạm mỗi ngày và lượng đạm sẽ chuyển hoá thành axit và làm tăng axit uric trong máu. Nếu gặp được các yếu tố thuận lợi, axit uric sẽ đọng lại tạo thành nhiều tinh thể muối urat bao quanh và phá huỷ các khớp xương của người bệnh. 

Nhiều nghiên cứu cho thấy, nam giới ở độ tuổi trung niên thường sẽ là người dễ gặp phải bệnh gout, tuy nhiên, thực tế là tuổi nào cũng đều có thể bị gout. 

Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh gout nhưng một số các nguyên nhân khách quan có thể kể đến như: 

• Do tăng đột ngột lượng acid uric nội sinh. 
• Do thận giảm hiệu quả đào thải acid uric. 
• Ăn quá nhiều các thực phẩm có chứa đạm purin từ thực đơn hàng ngày. 

Xem thêm: BÁO GIÁ TỔ YẾN THÔ 

Người bị gout nên ăn gì và nên kiêng thực phẩm nào ? 

Tuỳ theo thể trạng cơ thể mà người bệnh nên chọn ra các món ăn phù hợp để có thể dễ dàng kiểm soát được tình trạng bệnh gout. Nhưng nhìn chung, đa số các bệnh nhân bị gout cần lưu ý để phân thực phẩm hàng ngày vào những nhóm sau để có được chế độ ăn hợp lý. 

Nhóm các thực phẩm mà khi người bệnh Gout nên ăn

• Uống thêm nhiều nước mỗi ngày. 
• Ăn thêm nhiều các thực phẩm giàu vitamin C từ các loại hoa quả chín, từ rau xanh và từ các loại ngũ cốc còn nguyên hạt. 
• Các loại đậu và các chế phẩm từ đậu như là sữa đậu nành, đậu phụ. 
• Ăn thêm trứng cà những thực phẩm làm từ sữa nguyên chất. 

Nhóm các thực phẩm mà khi người bệnh Gout cần hạn chế ăn

• Các loại thịt đỏ không nên ăn nhiều
• Nội tạng của các loại động vật.
• Các loại hải sản có nhiều đạm purin.
• Rượu bia, đồ uống chứa nhiều cồn, các loại đồ ngọt có nhiều ga.
• Các loại đồ ăn chế biến sẵn đóng hộp bảo quản.
• Các loại rau có chứa nhiều các chất đạm purin.

Người bệnh nhân bị Gout có dùng được yến sào ?

Yến sào từ trước tới nay luôn được biết đến là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, chính vì vậy mà nó được chọn làm thực phẩm hỗ trợ điều trị rất nhiều bệnh. Tuy nhiên, yến sào có phải là thực phẩm mà người bị gout nên ăn tổ yến hay là không ? 

Để trả lời cho câu hỏi này thì chúng ta cần phải căn cứ vào hàm lượng purin có ở trong tổ yến. Bởi nguyên nhân của những cơn đau xương khớp vì gout là do purin chuyển hoá thành acid uric khi đi vào trong cơ thể. 

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, tổ yến không hề chứa hàm lượng purin cao quá mức, nó sẽ không thể là tái phát cơn đau của bệnh gout. Vì thế mà bệnh nhân bị gout hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng tổ yến.

Bên cạnh đó, trong tổ yến có nhiều protein, đường cùng với những vi chất và khoáng chất cần thiết nhất cho cơ thể. Các loại acid amin tốt cho hệ tiêu hoá có trong tổ yến cũng sẽ giúp cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Với hàm lượng protein là 50-55%, một con số lý tưởng để đánh giá được độ dinh dưỡng của tổ yến đối với sức khoẻ của con người. 

Ngoài ra, các loại acid amin như là  acid amin Serine, acid amin Phenylalanine, Aspartic acid, acid amin Tyrosine, acid amin arginine,valine, acid amin leucine…rất có tốt cho sức khoẻ của những người đang điều trị bệnh và cần bồi bổ cho sức khỏe cơ thể. Tổ yến còn giúp tăng thêm sức đề kháng và tăng thêm hệ miễn dịch, phòng tránh những nguy cơ suy giảm chức năng của cơ thể người, nhất là thận ở trong quá trình chữa bệnh gout. 

Xem thêm: BỊ TIỂU ĐƯỜNG CÓ ĐƯỢC ĂN YẾN SÀO KHÔNG?

Mua yến sào cho người bị bệnh gout ở đâu tốt ? 

Hiện nay, có rất nhiều các đơn vị bán yến ở trên thị trường. Thế nhưng, để có thể đảm bảo chất lượng và an tâm về giá thành thì bạn có thể trực tiếp đến với Yến Sào Ngọc Đăng. 

Là một đơn vị có uy tín lâu năm trong lĩnh vực phân phối tổ yến thô và tổ yến tinh chế ra thị trường. Yến Sào Ngọc Đăng đã luôn nhận được rất nhiều sự yêu mến và tin tưởng từ khách hàng. 

Các sản phẩm từ yến của Yến Sào Ngọc Đăng đều có cảm kết đảm bảo về chất lượng và về giá thành. Vậy nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi mua tổ yến cho người bệnh gout tại cơ sở của Yến Sào Ngọc Đăng. 

Hy vọng những thông tin trong bài viết trên sẽ bổ ích đối với bạn đọc. Hãy liên hệ đến Yến Sào Ngọc Đăng để được tư vấn thêm chi tiết về tổ yến cho người gout bạn nhé !