[100gram] Yến sợi ngắn

Địa chỉ: Định Tấn, Thị Trấn Cầu Quan, Huyện Tiểu Cần, Tỉnh Trà Vinh

Hotline: 0902284049

[100gram] Yến sợi ngắn

Tổ yến tinh chế sợi ngắn là sản phẩm yến sào đã qua quá trình làm sạch và tinh chế, nhưng vẫn giữ được hình dạng sợi yến tự nhiên, tuy có kích thước ngắn hơn so với tổ yến nguyên tổ hoặc yến tinh chế sợi dài.

Đặc điểm của tổ yến tinh chế sợi ngắn:

  • Nguồn gốc: Được làm từ tổ yến thô, trải qua quá trình làm sạch thủ công hoặc bằng công nghệ hiện đại để loại bỏ lông và tạp chất.
  • Hình dáng: Các sợi yến có độ dài ngắn hơn do bị gãy trong quá trình tinh chế hoặc lựa chọn từ phần tổ yến bị vỡ.
  • Màu sắc: Trắng ngà hoặc hơi vàng tùy vào loại yến.
  • Độ nở: Khi chưng nở tốt, sợi yến vẫn giữ được độ dai nhẹ và không bị bở.
  • Giá trị dinh dưỡng: Dù có sợi ngắn, nhưng giá trị dinh dưỡng không khác biệt so với tổ yến tinh chế sợi dài hay nguyên tổ, vẫn giàu protein, axit amin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
  • Ưu điểm: Giá thành thường rẻ hơn so với yến nguyên tổ hoặc sợi dài, phù hợp với người muốn sử dụng yến sào mà không quá quan tâm đến hình thức.

 

  • 2.350.000đ 2.900.000đ
  • - +
  • 103

Cách sử dụng tổ yến tinh chế sợi ngắn:

  • Ngâm nước khoảng 20-30 phút để sợi yến mềm ra.
  • Chưng cách thủy với đường phèn, hạt sen, táo đỏ, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác tùy sở thích.
  • Dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn bổ dưỡng như súp yến, cháo yến.
Sản phẩm cùng loại
Zalo
Hotline
Hotline
Music